鸡肉是我们平时生活中常吃一种食物，它不仅有着好的口感，香嫩酥软，而且还有很高的营养价值，所以生病后或者是生完孩子后，都很适合吃鸡肉。

市面上有饲料鸡和土鸡两种品种，我们都知道土鸡不管是在口感上还是营养价值上，都要比饲料鸡好，而且土鸡在市场上比较少，所以土鸡价格要比饲料鸡高一些。这时就会一些黑心商家，挂羊头卖狗肉，打着土鸡的招牌卖得却是饲料鸡。

但是土鸡和饲料鸡外表看起来也差不多，买鸡肉的时候，要怎么区别呢？今天我们就来说说这个问题。土鸡和饲料鸡，难以分辨？养鸡户：只需看这3处，不怕买到假土鸡！

鸡嘴辨别

散养土鸡一般都是在野外放养模式，它们会在树林里自由觅食，所以鸡嘴必须尖锐喙够明显，这样才能够觅到食物，吃到一些比较小的虫子。而饲料鸡就不同了，饲养员必须统一给它们把喙尖剪掉，这样它们在采食饲料时才方便，所以喙尖都比较扁平。农家散养土鸡则嘴尖且有喙勾，而一般笼养饲料鸡通常会被剪掉喙勾，鸡嘴看起来比较钝。

看脚和爪子：散养柴鸡脚、爪子干瘦硬，饲料鸡的脚肉肥厚不结实。散养柴鸡脚底有层厚厚的茧。

看鸡头和鸡冠：柴鸡的头相对较小，鸡冠也偏小颜色红润；饲料鸡头偏大，鸡冠颜色相对较暗。

散养鸡：通常指的是那些，能够在较大的空间内自由活动，并且能够觅食草籽、昆虫等自然食物的鸡。这类鸡的生活环境较为宽松，能够享受更多的阳光和新鲜空气。

饲料鸡：则是指那些主要依靠人工喂养、生活在较密集环境中的鸡。这些鸡通常生长周期较短，出栏速度快，但可能缺乏足够的运动空间。

笼子饲养鸡长得快，生长就毛糙，肌肉纤维较粗，肥厚但是不结实。笼子饲养的鸡的骨头比较软。

购买时注意事项

询问来源：向销售人员了解鸡肉的具体来源，比如农场名称、饲养方式等信息。

查看标签：正规渠道销售的产品，通常会有详细的标签说明，包括生产日期、保质期以及养殖方式等。

价格考量：一般来说，散养鸡的成本较高，售价也会相应地比饲料鸡贵一些。如果遇到价格异常低廉的所谓“散养鸡”，需要谨慎对待。